桂花鸡翅
89163 阅读
0 评论
4 点赞
来源：互联网
Tip：鸡翅先用纸巾吸干上面的水分，再用牙签扎些小眼，以方便入味。
鸡翅：
适量
糖桂花：
适量
姜泥：
适量
蒜泥：
适量
酱油：
适量
蚝油：
适量
料酒：
适量
糖：
适量
1
鸡翅先用纸巾弄干，再用牙签扎些小眼，以方便入味
2
用蒜泥、姜泥、蚝油、料酒，糖桂花腌制鸡翅膀上10分钟
3
锅内放油，倒入酱油和糖，水熬成糖浆
4
平底锅倒少许油，油温后转小火，将鸡翅放入锅中，待一面煎得金黄后，翻过来煎另一面
5
将糖浆倒入把鸡翅锅中，盖上锅盖用焖10分钟收汁，再薄薄的洒一层糖桂花即可
