猪肝粉

Tip:新鲜猪肝不太好清洗,一定要洗干净
新鲜猪肝:
适量
1
猪肝洗净,流水冲洗
2
用盐水浸泡两三个小时,或者用白醋也可以
3
放入锅中煮熟,冷水下锅
4
捞出出来放微波炉稍微哄干,没有微波炉的可以放电饼铛或者锅里小火炒,让水分出来
5
用料理机打成粉,如果颗粒大,可以放电饼铛再稍微烤一下,再用微波炉打一遍
  • 本文分类:猪肝
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  • 发布日期:2024-01-29 11:15:21
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