拌猪肝

猪肝:
一具
八角:
少许
桂皮:
少许
生姜:
3-5片
香菜:
一把
1
猪肝洗净,浸泡2小时去血水。
2
锅内加水,放入茴香、八角和姜片,一同煮开。 猪肝放入煮熟,喜欢口感老一些的就多煮一些时间。 猪肝取出放凉后切片,香菜切碎加入,淋上生抽和麻油拌匀即可。喜欢偏甜口味的就再加一些糖。
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  • 发布日期:2024-01-29 11:14:40
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