拌猪肝

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猪肝：

一具

八角：

少许

桂皮：

少许

生姜：

3-5片

香菜：

一把

1

猪肝洗净，浸泡2小时去血水。

2

锅内加水，放入茴香、八角和姜片，一同煮开。猪肝放入煮熟，喜欢口感老一些的就多煮一些时间。猪肝取出放凉后切片，香菜切碎加入，淋上生抽和麻油拌匀即可。喜欢偏甜口味的就再加一些糖。

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本文分类：猪肝
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发布日期：2024-01-29 11:14:40
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