冻豆腐菜汤
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来源:互联网
冻豆腐:
1块
白菜:
1/4棵
粉丝:
1小把
汤料:
1块
香油:
1/2汤匙
羊肉片:
100克
香葱:
少许
1
冻豆腐切块
2
粉丝泡软
3
锅中放适量清水,加汤料一块(火锅的白汤底料,没有可不放,但记得加盐哈)煮开
4
放冻豆腐煮至软,加粉丝、白菜(白菜洗净,最好用白菜的叶子,洗净直接用手撕进锅里)煮熟
5
羊肉片最后涮进锅里,待羊肉片涮熟,撒香油、香葱(或香菜)
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