香辣猪血丸子

76771 阅读 0 评论 5 点赞 来源：互联网
Tip：猪血丸子本身就有盐的不需要再加了，会咸的。
猪血丸子：
适量
青辣椒：
适量
茶油：
适量
蒜肉酱：
适量
鸡精：
适量
1
猪血丸子切稍厚的片过开水焯下，青辣椒切斜圈
2
锅里烧茶油，下丸子片两面煎黄，然后加一大勺蒜肉酱拌匀匀加水淹过烧开转中火焖
3
收汁前加入青椒翻炒几下，撒鸡精就ＯＫ了
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：猪血
  • 本文标签：
  • 浏览次数：76771 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 11:46:04
  • 本文链接：香辣猪血丸子
相关推荐
  • 红烧血豆腐

    红烧血豆腐

    猪血通常被制成血豆腐，是最理想的补血食品之一。人们把它称为“液体肉”。猪血,含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素。医学研究证明,常吃猪血能延缓机体衰老,提高免疫功能,清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾",有人体"清道夫"之美称。
    猪血 19084 浏览
  • 豆腐猪血汤

    豆腐猪血汤

    猪血 72559 浏览
  • 《韭菜炒猪血》猪血

    《韭菜炒猪血》猪血

    挑选猪血的小窍门 看颜色：放心猪血一般呈暗红色;假猪血则由于添加了血红色素等，颜色十分鲜艳。 用手摸：放心猪血较硬、易碎;假猪血由于添加了甲醛等化学物质，柔韧且不易破碎。 看切面：切开猪血块后，放心猪血切面粗糙，有不规则小孔;假猪血切面光滑平整，看不到气孔。 闻气味：放心猪血有淡淡腥味;如果闻不到腥味，则是假猪血。 去除猪血腥味的小窍门 1、买回来的猪血已经是熟的了，但是用之前要在开水里烫一下，能
    猪血 87301 浏览
  • 毛血旺

    毛血旺

    好久没有更新菜谱了，不要懒惰，坚持修厨更新下去。 又上一道重庆的江湖菜，我们这里把这种杂烩麻辣锅称为“毛血旺”（因为里面一般都要加血旺）。下饭超爽的。
    猪血 8575 浏览
  • 珍珠花菜汤

    珍珠花菜汤

    一人份
    猪血 84707 浏览