过年小食-血糕

Tip:1.一般作为主食,尽量少盐。 2.可平底锅放薄油,切片后煎至两面变脆后蘸蒜汁食用,配米粥最佳。
猪血:
适量
面粉:
适量
玉米面:
和面粉等量
炖肉汤:
适量
香菜:
适量
大葱:
适量
五香粉:
适量
泡打粉:
适量
带叶蔬菜:
适量
1
全部材料放到一起搅匀,干湿度类似蒸窝头【`(*∩_∩*)′】
2
适量厚度放到笼屉,抹平。
3
笼屉上气5分钟后用用铲刀将血糕横竖切开,使均匀透气,保持中火蒸熟。
  • 本文分类:猪血
  • 本文标签:
  • 浏览次数:75127 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:46:32
  • 本文链接:过年小食-血糕
相关推荐
  • 发式猪血肠

    猪血 39212 浏览
  • 豆腐猪血汤

    猪血 72559 浏览
  • 红豆腐白豆腐

    麻辣口味,
    猪血 5465 浏览
  • 自制小火锅

    猪血 19045 浏览
  • 插粉(沧粉)

    插粉是莆田很有名的一到美食小吃,做法主要是以碎断的米粉(俗叫“米粉碎”)和碎断的线面(俗叫“面碎”)混和猪血、牡蛎、芹菜等佐料入锅合煮,滚沸时拌以溶解的地瓜粉煮熟。吃时放些油炸的花生米,经济可口,别具乡土小吃风味,俗叫“插粉”,又叫“豆汤”。     莆田民间办家事时要吃“插粉”。如:办结婚筵的早晨要煮“插粉”分给邻居吃;年关“扫巡”后全家要吃“插粉”;大年三十日中午也要吃“插粉”等。    莆田
    猪血 26330 浏览