酱鸭舌
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来源：互联网
Tip：如果时间不够，可以用可乐代替糖和水，即加酱油后加可乐，不再加糖和水，可以减少一半的烹饪时间。
鸭舌：
500g
酱油：
适量
白糖：
适量
葱姜蒜：
适量
1
鸭舌灼水，去沫。迅速过冷水，洗净
2
葱姜蒜切小，爆香。入鸭舌翻炒至有香味飘出
3
加生抽调味老抽少许着色，加糖
4
加水没过鸭舌，转小火慢炖1小时，直至鸭舌酥软
5
勾芡出锅
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