酥酪酿蜜瓜
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来源：互联网
Tip：1.酥酪口感取决于米酒汁的量。 2.蒸的时候最好用保鲜膜将蜜瓜口封上。 3.糖可以少放，因为蜜瓜已经够甜了，当然喜欢甜的可以多放
米酒：
适量
牛奶：
一包
小蜜瓜（一定要很甜的）：
一个
蜂蜜：
按口味也可用白糖
1
米酒澄清取清汁，最好过滤一下
2
牛奶里加入澄清的米酒汁拌匀，加入适量蜂蜜再搅拌
3
蜜瓜从中间切开，取籽，挖出肉备用
4
将搅拌好的牛奶倒入蜜瓜内，放蒸锅小火整十分钟，具体看牛奶量多少
5
加入之前切好的蜜瓜块，可热吃也可冷藏后吃，
