海鲜炒草菇
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来源：互联网
草菇：
适量
虾：
适量
墨鱼：
适量
蒜头：
适量
红辣椒：
适量
葱段：
适量
酱油：
适量
1
虾去壳取肉，挑去肠泥，洗净沥干水分。虾肉用盐、料酒、生粉腌制待用。
2
墨鱼去除表面红膜，洗净后划斜纹切片。
3
草菇洗净切块，准备蒜瓣、红辣椒、葱段。
4
锅内下油烧热，放入蒜瓣爆香。
5
加入虾仁翻炒变红。
6
倒入草菇、红辣椒和葱段翻炒一会，草菇会出水。
7
再加入墨鱼，下酱油翻炒，太干可加少许水焖煮，收汁即可出锅。
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