香橙鸡扒

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雪鸡腿：

4只

橙：

1只

油：

小许

糖：

小许

料酒：

小许

盐：

小许

1

将枇杷腿去骨，用刀背在鸡腿肉上拍松，然后用料酒、油、糖、盐、生粉腌30分钟，由于买不到黑胡椒所以材料没用上。橙去皮榨汁，留1/4橙皮切丝留作做酱汁。用平底锅将鸡腿肉两面煎至金黄，然后用榨好的橙汁加少许糖、盐、加入橙丝煮浓汁浇到鸡扒上。

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本文分类：枇杷
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发布日期：2024-01-29 12:07:09
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