圣女果豌豆炒饭

剩饭:
1碗
圣女果:
6颗
豌豆:
15颗
鸡蛋:
2个
葱:
适量
1
两个鸡蛋分别打成蛋液,放在两个小碗里
2
一份蛋液用来泡剩饭,将其充分拌匀后备用
3
圣女果从中间切一刀、豌豆开水焯2分钟备用
4
平底锅中加油、蛋液翻炒,加入圣女果、豌豆,翻炒至圣女果变软
5
将用蛋液浸泡过的剩饭倒入锅中,翻炒,加少许盐
6
点几滴香油,洒上葱末
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