牛油果酱蔬菜沙拉
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来源：互联网
牛油果：
一只（尽量用熟透的牛油果这样果肉酥软容易挖出）
圣女果：
八只
香菜：
两颗
黑胡椒：
1/4茶匙
盐：
适量（差不多1/4茶匙左右）
橄榄油：
1大匙
1
圣女果切片 香菜切碎放在盘子里
2
牛油果切开 用叉子去除大核 慢慢刮出黄绿色的果肉 深绿色的外壳留着可以当做容器装沙拉
3
将牛油果酱放在圣女果片和香菜碎上
4
将柠檬挤汁和盐、橄榄油调和 倒入上述果酱上
5
撒入黑胡椒粉拌匀 再将沙拉舀入牛油果壳里即可
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