虾仁炒芥蓝

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鲜虾：
适量
芥蓝：
适量
蒜：
适量
1
鲜虾去皮开背去虾线，洗干净后放入盐少许，花雕几滴去腥味，生粉抓匀备用；芥蓝杆去皮斜刀切，蒜切片。
2
锅内油温6－7成，虾仁滑炒成熟捞出备用。
3
锅内留底油，蒜片煸炒出香味，下芥蓝煸炒几下，倒入滑熟的虾仁，盐少许，糖提鲜，翻炒均匀即可。
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  • 本文分类：芥兰
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  • 发布日期：2024-01-29 12:18:55
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