牛油果鸡蛋吐司 Avocado French toast with eggs
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来源：互联网
鸡蛋：
1只
方包：
一片
牛油果：
一个或半个
牛油：
一小片
海盐：
少许
黑椒粉：
少许
1
首先处理牛油果，没切过牛油果的看这里！先从中间切下去到核的时候刀绕牛油果一圈，扭一扭就出来啦，核可以用勺子挖掉或用刀叉住拔掉，绿色部分是牛油果最有营养的地方千万别挖掉哦！
2
接着拿个大碗把牛油果捣碎，加点海盐和黑椒粉，牛油果本身味道很淡，所以可以按自己喜好加盐或其他调味料调味！
3
在锅底放一小片牛油
4
开始煎方包，煎到金黄色双面即可，有面包机那更好啦！我比较懒只加了牛油，如果想烤正宗的法式吐司的话自己加点奶油什么的！但是只加牛油也很香哦！
5
金黄色的很脆很好吃哦
6
接着煮个包心蛋或者做个scrambled eggs炒鸡蛋都可以，放在事先涂好牛油果的吐司上就好啦！西式早餐必备哦！
- 本文分类：牛油果
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- 发布日期：2024-01-29 11:39:01
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