一分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕（无油低脂版）
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Tip：看到评论里面大家提到一些问题啊，统一回答一下哦！ 1.加入柠檬是因为去蛋腥味，如果还觉得腥味很重，就多放一点或者加一点香草精。 2.杯子其实无所谓，什么杯子都可以 3.我自己做的时候忘记放蜂蜜了，可以你们可以随意放的啊 4.酸奶要用很浓稠的酸奶哦 5.有些人说不成型，可能是因为鸡蛋没有打均匀吧（还有人问要不要搅匀！！当然要啊！！！） 6.至于可不可以用烤箱，这个recipe就是为了不用烤箱比较方便，如果你想用就试试咯 7.想要口感松软，就不要放太多面粉，那些没有蓬起来的和做成面饼状的，都是面粉放太多了。搅拌所有材料后，蛋糕坯是偏湿润的。
鸡蛋：
一个
酸奶：
一汤匙
柠檬汁：
半汤匙
蜂蜜：
一汤匙
面粉：
一汤匙
牛奶：
一汤匙
1
准备一个小杯子
2
将鸡蛋放入杯中
3
将一汤匙面粉放入杯中，和鸡蛋搅匀
4
放入半汤匙左右的柠檬汁，自己估量一下就好了
5
放入一汤匙的牛奶
6
放入一汤匙的酸奶
7
最后放入白糖或者代糖，我用的木糖醇
8
放入微波炉里面叮一分钟，大概是中火到中高火左右，看到蛋糕浮起来了就可以拿出来了
9
用盘子盖住杯口
10
然后转个方向
11
and its ready to serve!
12
yummy!
- 本文分类：柚子
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- 发布日期：2024-01-29 12:52:11
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