木瓜炖牛奶
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来源：互联网
Tip：1、由于木瓜是对半切开的，所以一个木瓜可以做两个，也可以在木瓜三分之一的地方切开，用大的那块来做。2、木瓜本身挺甜的，如果不爱吃太甜就少放点冰糖或蜂蜜。
木瓜：
一个
纯牛奶：
适量
冰糖（或蜂蜜）：
适量
1
将木瓜对半切开，用汤勺把籽挖掉。
2
将木瓜放在盘子上，把牛奶倒入木瓜里，牛奶量比木瓜略低一些不容易洒出来。如果不爱吃蜂蜜可以在这一步放入几颗冰糖。
3
把加了牛奶的木瓜放锅里蒸十分钟即可。如果喜欢吃蜂蜜的可以将木瓜放凉一些加入蜂蜜，这样不会破坏蜂蜜的营养。
4
用勺子舀下木瓜肉与牛奶拌在一起就可享用啦！
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作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋活筋，可治疗风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛、吐泻转筋等。 木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。木瓜 83759 浏览 -
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