酸甜糖醋樱桃小萝卜

樱桃小萝卜:
适量
白糖:
适量
白醋:
适量
1
樱桃小萝卜去樱洗净后
2
切去头尾
3
让小萝卜头朝下,用蓑衣刀法切成薄片别切断,如果掌握不好,可在下面放两根筷子垫着
4
然后转过来,下面放两根筷子,把薄片切成丝状
5
加白糖、白醋调味即可,放进冰箱冷藏半小时口感更好
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