打卤面

8849 阅读 0 评论 17 点赞 来源：互联网
面条：
适量
香菇：
适量
木耳：
适量
黄花菜：
适量
豆腐干：
适量
1
香菇、木耳、黄花菜、分别泡发洗净，豆腐干切成条
2
炒锅烧热倒油，先放两粒大料（八角）爆香，再放香菇、木耳、黄花菜、豆腐干翻炒
3
加水没过菜，加盐、酱油，煮一会儿
4
加香油，水淀粉勾芡即可出锅。一碗香喷喷的卤就做好了。手擀面煮熟，拌上卤，真是香啊
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：黄花菜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：8849 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:07:45
  • 本文链接：打卤面
相关推荐
  • 黄花菜煎蛋汤

    黄花菜煎蛋汤

    黄花菜的特殊味道和鸡蛋的味道融合，特别意外的好喝。
    黄花菜 36278 浏览
  • 黄花菜干菜煲咸肉粥

    黄花菜干菜煲咸肉粥

    黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效；主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。 黄花菜是预防中老年人疾病和延缓机体衰老的佳蔬。 黄花菜咸肉粥，可以做为可作为孕妇、产妇的必备食品。
    黄花菜 76509 浏览
  • 上汤黄花菜

    上汤黄花菜

    新鲜的黄花菜含有秋水仙碱。秋水仙碱本身并没有毒性，但一旦人吃下去后，在体内就会另一种毒性很大的物质：类秋水仙碱。类秋水仙碱能强烈地刺激消化道，引发急性中毒，出现恶心口渴、呕吐腹泻等症状。 正确是把新鲜黄花的花蕊全部摘掉，就可以去掉大部分的秋水仙碱了。然后再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟，就可以放心的吃了。
    黄花菜 31439 浏览
  • 黄花菜炒冬瓜

    黄花菜炒冬瓜

    黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成份，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。对精神过度疲劳的现代人来说，经常食用对身体有益。 冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。清热解毒、利水消痰
    黄花菜 83509 浏览
  • 黄花菜炖鸡腿

    黄花菜炖鸡腿

    黄花菜 30955 浏览