樱桃果酱

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Tip：好像没什么可说的，嘻嘻，感觉挺简单的。最近熬了好多种类的果酱，上瘾了。哈哈！
樱桃：
1000g
白糖：
500g
1
樱桃洗干净，用淡盐水泡一小时，沥干。
2
去蒂，去核（用筷子从尾端往上捅，核就从蒂的那端出来了。）
3
放在砂锅里，洒上白糖，腌制2小时左右至果胶析出。
4
大火煮开后，转小火慢慢熬，直到樱桃软烂，汁水浓稠。
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  • 本文分类：樱桃
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  • 发布日期：2024-01-29 12:13:49
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