樱桃果酱

Tip:好像没什么可说的,嘻嘻,感觉挺简单的。最近熬了好多种类的果酱,上瘾了。哈哈!
樱桃:
1000g
白糖:
500g
1
樱桃洗干净,用淡盐水泡一小时,沥干。
2
去蒂,去核(用筷子从尾端往上捅,核就从蒂的那端出来了。)
3
放在砂锅里,洒上白糖,腌制2小时左右至果胶析出。
4
大火煮开后,转小火慢慢熬,直到樱桃软烂,汁水浓稠。
  • 本文分类:樱桃
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  • 发布日期:2024-01-29 12:13:49
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