清炒苋菜
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来源:互联网
苋菜:
适量
油:
适量
大蒜:
适量
盐:
适量
1
将苋菜去根,洗净备用;剥两颗大蒜,拍扁,备用;
2
油入锅加热,放入大蒜,焖香后放入苋菜,翻炒至软,再加入盐翻炒均匀即可
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清热解毒,明目利咽 苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。苋菜 72947 浏览