煮菱角

Tip：简单的食物，却能在饭桌上成为闪闪发光的主角。 一定要毫不犹豫买下，回家就煮熟。水里的美味，不适合长时间存放。曾经买到过不新鲜的，煮得整个锅里都是臭味。

菱角：

适量

水：

适量

1

菱角冲洗干净，放锅里煮半小时。

2

从中间剁开3/4，留一边皮连着，摆盘开吃。一定要用两只手，把菱角连着的皮掰断，一手拿一个，然后你就左啃啃、右啃啃…不知不觉就吃撑了。然后…发现米饭和菜都剩下了。

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