火腿炒藕

98812 阅读 0 评论 32 点赞 来源：互联网
藕：
一段
火腿：
50克
香菜：
三根
香葱：
三根
大蒜：
三瓣
生抽：
适量
植物油：
少许
1
藕切菱角块，用热水焯五分钟，保持脆点口感
2
火腿切薄片，用开水焯一下去咸
3
适量
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：菱角
  • 本文标签：
  • 浏览次数：98812 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:47:35
  • 本文链接：火腿炒藕
相关推荐
  • 鲜浓菱角泥

    鲜浓菱角泥

    菱角是中国传统的......呃，应该说是零食比较贴切吧，一般蒸熟就可以吃了，也有地方用来炒菜。但这次尝试碾成泥，配合其他材料做成甜点。
    菱角 91876 浏览
  • 酱肉豆角生煎饺

    酱肉豆角生煎饺

    菱角 66377 浏览
  • 菱角豆腐

    菱角豆腐

    菱角 86110 浏览
  • 菱角焖排骨

    菱角焖排骨

    菱角 65637 浏览
  • 菱角烧肉

    菱角烧肉

    菱角除了这种简单的煮食方法之外，湖北餐桌上常见的用它搭配五花肉一起红烧，非常特别美味，被认为是最佳拍档，是一道中秋的时令菜。菱角的肉厚而味甘香，与五花肉一起搭配能排除肉的油腻感。它的做法跟跟栗子红烧肉以及土豆红烧肉差不多，都是先烧肉，即生姜葱和干辣椒下油锅炒香后放五花肉翻炒出油，加入料酒、酱油、糖给五花肉上色，然后加水炖，30分钟后放菱角一起大火烧，小火收汁起锅装盘。
    菱角 69577 浏览