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〖跟汪曾祺吃〗冬苋菜豆腐汤
〖跟汪曾祺吃〗冬苋菜豆腐汤
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来源:互联网
冬苋菜:
适量
豆腐:
适量
1
折洗菜,豆腐切薄块。
2
冬苋菜加水入锅,烧至梗软。(图为汪曾祺《五味》中葵之插图)
3
加入豆腐及调味料,适宜水量,煮沸关火。香油少许。
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苋菜
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发布日期:2024-01-29 11:57:50
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〖跟汪曾祺吃〗冬苋菜豆腐汤
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