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苋菜
红苋菜拌豆腐
红苋菜拌豆腐
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红苋菜:
250g
北豆腐:
125g
豆瓣酱:
35g
香油:
几滴
盐:
2g
胡椒粉:
1g
1
北豆腐切小块,热水焯熟,滤出备用。
2
红苋菜去杆,洗净,焯熟,过凉水,挤干水。
3
苋菜、豆腐一齐放入大碗,加盐、胡椒粉、香油;豆瓣酱放入另一只小碗,加少许凉水,化开后倒入苋菜豆腐。搅拌均匀、装盘。
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本文分类:
苋菜
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发布日期:2024-01-29 11:58:00
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