香煎法切小羊排配粟米棒

法切羊排:
3段
粟米棒:
一段
孢子甘蓝:
若干
芦笋:
若干
1
法切羊排用盐、黑胡椒、迷迭香、百叶香等调料腌制,粟米棒编好辫子,芦笋切皮准备入烤箱
2
牛排锅里煎小羊排,羊排比牛排煎的时间久一点,特别是侧面要煎到,烤箱预热好放入配菜200度半小时
3
最后摆盘完成
4
羊排八分熟,外焦内嫩
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