烤芽甘蓝和胡萝卜
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来源：互联网
芽甘蓝：
1 lb
胡萝卜：
1/2 lb
油：
2 tbs
蒜：
1 瓣，剁茸
青柠：
1 个，取汁
糖：
2 tsp
盐：
1 tsp
干辣椒：
1 颗，切碎
1
芽甘蓝对半切开后再对切，胡萝卜切小块，一起盛碗里
2
混合油、蒜茸、1/2个青柠的汁、糖、盐、干辣椒碎，倒入蔬菜里，搅拌均匀
3
烤箱预热450°F，烤盘铺锡纸
4
将蔬菜倒在锡纸上，烤15-25分钟，至蔬菜熟透变软
5
取出后挤上剩下的1/2个青柠的汁，拌匀即可，也可加新鲜薄荷叶调味
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