烧牛肉
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来源:互联网
A牛腩适量:
400g
A色拉油大:
1勺
A抱子甘蓝:
6个
A圆葱:
2个
A胡萝卜:
1个
A土豆:
2个
A水:
适量
B西兰花:
适量
B薄荷:
适量
B鲜奶油:
适量
1
将牛腩切成适当的大小,将圆葱,土豆,胡萝卜切稍微大点的块
2
将锅加热后放油,然后放月桂叶和牛腩
3
牛腩变色后加入胡萝卜,抱子甘蓝,圆葱和水
4
小火炖1小时后再加入土豆,炖10分钟左右
5
然后加入炖牛肉的专用调料,小火并不断搅拌10分钟左右停火
6
盖上锅盖稍微焖一小会儿即可装盘
7
然后放上用水焯好的西兰花,用小勺滴数滴鲜啊奶油即可
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