宝宝辅食 -- 芽甘蓝虾滑

芽甘蓝:
2颗
虾:
7只
料酒:
少许
香油:
少许
淀粉:
少许
盐:
少许
1
芽甘蓝2颗,虾7只
2
把虾去皮清沙线,芽甘蓝掰开,没水微波炉转一分钟烫软
3
用搅拌机把芽甘蓝和虾肉,略加一些香油和料酒,一同打成泥
4
打好后的泥中放入淀粉,搅拌均匀,如果太粘稠加适量水一同搅拌。稀一点儿的虾滑做出来的丸子口感会比较松软
5
把虾滑装入裱花袋,没有裱花袋的,装入塑料袋也可
6
小锅煮水至沸,把裱花袋尖端剪开,剪的大小取决于你想做多大的丸子。然后挤入沸水中即好
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