黑胡椒培根孢子甘蓝

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Tip：孢子甘蓝对半切开易于煮熟，沸水中滚，也可去涩。
孢子甘蓝：
半袋
培根：
少许
大蒜：
少许
黑胡椒：
少许
橄榄油：
少许
盐：
少许
1
洗净孢子甘蓝，对半切开，沸水中滚至孢子甘蓝微软，捞出浸入冷水中。
2
将培根切片，大蒜切片，或切成丁
3
起油锅，锅热后倒入橄榄油少许，将大蒜放入锅中翻炒，再放入孢子甘蓝，培根丁，一起翻炒，洒少许盐，最后出锅时洒少许黑胡椒。西方餐桌上非常普遍的一道菜。
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