孢子甘蓝炒三文鱼拌意粉
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Tip：炒三文鱼时火要调小，不然很容易干老
孢子甘蓝：
随意
三文鱼肉：
随意
意粉：
看食量
干意式杂锦香草：
少许
大蒜切片：
少许
黑胡椒：
少许
盐：
少许
1
孢子甘蓝对半剖（或者十字切开四瓣），三文鱼肉切成短条，洒一点干意式香草
2
煮开水，放两勺盐，甘蓝下水煮约1分钟捞出（吃起来感觉熟一点的甘蓝苦涩味会淡点，如果不能接受深色蔬菜那种苦涩味的稍煮久一点）水可以接着煮意粉
3
平底锅放一点油，加蒜片炒香后，中小火放入甘蓝稍微煎炒一下，有一点点微黄后可以盛出或拨到锅边（本人懒癌未期直接留锅里）火调小
4
放入三文鱼肉，一面煎到稍黄后翻炒，表面全变色后与甘蓝炒匀，放盐和黑胡椒调味
5
捞出意粉，拌入炒好的甘蓝三文鱼～开吃?
- 本文分类：孢子甘蓝
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- 发布日期：2024-01-29 12:29:45
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