素炒豌豆尖

Tip：豌豆尖不宜翻炒时间过长，否则颜色不佳。

豌豆尖：

适量

盐：

适量

菜籽油：

适量

1

豌豆尖洗净；

2

锅中倒入少量菜籽油，大火烧热，加入豌豆尖翻炒；

3

炒至豌豆尖快断生时，加入适量盐，再翻炒几下；

4

出锅盛盘；

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