云南小锅米线
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来源：互联网
Tip：碎肉要多才有鲜香味！酱油一定要好，这道美味重点就是酱油，一开始可以慢慢来，一点一点的放！祝大家每天都好食
米线：
菜市场买一块钱的
碎肉：
菜市场买2块钱的
韭菜：
5根
豌豆尖：
3根
葱：
1根
自制野生菌油：
看心情
香菜：
1根
水腌菜：
若干
1
姜切碎，跟肉一起搅拌，放置一会
2
食材清洗干净，此处遗漏水腌菜
3
锅里放水煮沸，放入姜腌好的碎肉，用筷子搅开
4
此处给水腌菜一张图
5
米线也下锅！放入调味料，比如说菌油，芝麻油，油辣椒等等你喜爱的东西！准备好碗，装碗出锅！
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