榴莲千层
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来源:互联网
Tip:奶油我用了500g左右,糖粉45g左右
鸡蛋:
3个
黄油:
10g
低筋面粉:
50g
淀粉:
30g
牛奶:
250g
糖粉:
25g
淡奶油:
适量
榴莲:
适量
糖粉:
适量
1
大聚会
2
倒入牛奶
3
筛入所有粉类,搅拌均匀
4
鸡蛋打散
5
倒入面糊
6
搅匀过筛
7
其中一部分加入黄油内乳化,再倒入面糊,搅匀
8
冷藏5分钟
9
平底锅烙成型
10
淡奶油加适量糖粉打到10成发
11
涂抹淡奶油
12
放入榴莲夹心
13
一层层叠加
14
超级好吃哦
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