榴莲椰子汁布丁

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榴莲：

1块

鱼胶粉：

9.5克

椰子汁：

易拉罐那种1罐

牛奶：

大概有30毫升

糖：

自己喜欢

1

椰子汁倒一半在小锅里加热到滚，关火，倒鱼胶粉搅拌开，溶了，就不理了

2

搅拌机，放去籽的榴莲网，放剩下的牛奶和椰子汁，要甜放糖，打一下。目的是为了做出来没渣，口感好。如果没有搅拌机就用筷子什么的搅拌均匀就OK了，或者手动的打蛋器搅拌均匀，上面会带着一些渣，这也是去渣的方法。

3

把搅拌好的榴莲椰子糊又倒回刚才步骤1待用的锅里，开火，搅拌均匀，不用煮开，你觉得很热有烟，就可以关火

4

倒入入模具吧，放凉再入冰箱。

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本文分类：榴莲
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发布日期：2024-01-29 12:34:34
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