椒盐鲜菇

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蘑菇：

适量

面粉：

适量

鸡蛋清：

适量

1

鲜菇一斤洗净备用

2

将鲜菇撕成小条状

3

取适量面粉，加少许盐搅拌均匀

4

加少许水调成稍厚些面糊

5

加入一枚鸡蛋清

6

搅拌均匀成快速流动性的面糊

7

将撕成条的蘑菇均匀的蘸上面糊

8

锅入油，烧到8分热时将鲜蘑放入炸至金黄即可

9

成品

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本文分类：蘑菇
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发布日期：2024-01-29 12:34:37
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