生菜摆

20610 阅读 0 评论 76 点赞 来源：互联网
生菜：
适量
耗油：
适量
大蒜：
适量
盐：
适量
1
生菜洗净，大蒜剥皮切成蒜蓉。
2
锅里热油，倒入蒜蓉爆香。
3
把摆放整齐的生菜齐齐倒入锅里，不断上下翻。
4
七成熟的时候，加点盐调味。再倒入耗油，稍微关小点火，利用锅热让生菜入味。
5
起锅的时候，盛盘。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：生菜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：20610 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:48:18
  • 本文链接：生菜摆
相关推荐
  • 耗油生菜

    耗油生菜

    生菜 89545 浏览
  • 生菜豆皮卷

    生菜豆皮卷

    生菜 12914 浏览
  • 炝炒生菜

    炝炒生菜

    炝炒是川菜中烹饪蔬菜的一种很普遍的做法，所谓“炝炒”，就是用热油将花椒、干辣椒的味道炝出来，待蔬菜入油后再将这股麻辣鲜香施与它。 比较成功的炝炒有几个诀窍：比平时放多一点油，油锅要热，翻炒要快，一刻都不能迟疑，这样炒出来的蔬菜能保存那份水灵清脆，使其既断了生，又吸足味，还新鲜脆嫩，就很成功了。
    生菜 5511 浏览
  • 蚝油生菜

    蚝油生菜

    关于这道蚝油生菜，有一个比较有意思的故事。有一回小胖子请好朋友们来家里吃饭，做了一桌子菜，唯独这道蚝油生菜出自一位好友西崎之手。过了一段时间后，当时也来家里吃饭的好友北姜从英国打来电话跟小胖子说上次吃到的蚝油生菜好好吃哦，她也想做但不知道该怎么做。当时小胖子就忍不住吐槽了：老子做了一桌子的菜你都没留下什么深刻印象，唯独别人做的蚝油生菜你觉得好吃，还特么打电话来问老子怎么做。不过这位北姜同学很会说话
    生菜 76733 浏览
  • 生菜鱼丸粥

    生菜鱼丸粥

    生滚粥，广州传统粥品之一，是一种统称，用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。生滚粥的做法既保存了素材原来的鲜美度，又不会破坏其营养物质。加上生滚粥做起来方便，随心所欲，喜欢怎么做、放什么材料，一律听随自己高兴。比较受欢迎的有：牛肉粥、肉片粥、鸡粥、及弟粥等等等等，所以在广州，不论在外面的食肆或是普通人家里，都喜欢生滚这种做法。今天的生菜鱼丸粥也是广东人喜欢的一种生滚粥，用新鲜做好的鱼滑做成鱼丸
    生菜 19119 浏览