蚝油生菜
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来源：互联网
生菜：
适量
蚝油：
适量
盐：
适量
糖：
适量
蒜末：
适量
料酒：
适量
味精：
适量
酱油：
适量
水：
适量
1
把生菜老叶去掉，清洗干净。锅中放水，加盐、糖、油
2
水开后放生菜，翻个倒出，时间不要太长，我用了20秒就捞出来了，压干水分倒盘里
3
锅中放油，加蒜末炒一炒，加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水，水不要太多，这里也不要加盐了，因为耗用和酱油本身就有咸度
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