脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler
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来源：互联网
Tip：1. 这个水果蛋糕可以用任何自己喜欢的新鲜水果制作，比如草莓、杏、车厘子、蓝莓、苹果等等。 2. 在食材倒入烤盘后一定一定不能搅拌切记切记哈。
烤盘（26x19cm）：
适量
食材：
适量
新鲜黄桃：
300g 切块
细砂糖：
50g
柠檬汁：
1茶勺tsp
肉桂粉：
1/2茶勺tsp
肉豆蔻粉：
1/8茶勺tsp
低筋粉：
140g
泡打粉：
2茶勺tsp
盐：
1/4茶勺tsp
细砂糖：
150g
鸡蛋：
1个
牛奶：
180ml
溶化的无盐黄油：
110g
1
准备食材
2
烤箱预热到180度。
3
黄桃、柠檬汁、细砂糖50g、肉桂粉和肉豆蔻粉放入一个大碗拌匀淹10-15分钟。
4
把泡打粉、盐、低粉和150g细砂糖倒入大碗里拌一下倒入牛奶和鸡蛋继续搅拌直到完全混合。
5
在烤盘里先倒入溶化的黄油—然后是面糊—然后把淹好的桃汁水控出来后一块一块的放到面糊里。
6
蛋糕放入烤箱中层180度烤50分钟左右直到表面金黄，牙签插到蛋糕中间拿出来是干净的即可。
7
吃的时候搭配糖粉、冰激凌或者奶油都很美味。
8
成品
9
成品
- 本文分类：黄桃
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- 发布日期：2024-01-29 12:52:10
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