五彩鸡丁
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来源：互联网
鸡脯肉：
200克
青豆：
少许
玉米粒：
少许
胡萝卜：
少许
盐：
适量
生粉：
少许
鸡精：
少许
糖：
少许
香油：
少许
1
鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜
2
把鸡脯肉切成小丁加入盐，生粉，糖，鸡精
3
用手抓匀后加入少许香油
4
再次抓匀腌制15到20分钟
5
把锅烧热后倒入橄榄油下入腌制好的鸡丁
6
炒至颜色发白即可盛出
7
洗干净锅重新倒油，油热后倒入青豆，玉米粒，胡萝卜丁翻炒至八成熟
8
倒入鸡丁炒匀后加入适量的食盐，勾个玻璃芡起锅即可
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