一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
肉禽
野兔
野兔
21122 阅读
0 评论
88 点赞
来源:互联网
野兔是一种皮、毛、肉兼用的特种野生经济动物,为草食性、节粮型小家畜,主食野草、树叶、玉米秆、花生藤、红薯藤等,野兔成活率高、繁殖能力强,母兔年繁育7-8胎,每胎8-12只。野兔肉质细嫩、醇香,属山珍野味,被世界兔学协会“钦定”为“美容肉”、“保健肉”,素有“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”之说。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
肉禽
本文标签:
浏览次数:
21122
次浏览
发布日期:2024-01-30 11:11:43
本文链接:
野兔
上一篇 >
鹿肉
下一篇 >
蛇肉
相关推荐
鸭胗
鸭胗又叫鸭肫。鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁等矿物质。
肉禽
32191 浏览
鸭血
为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸,性寒。能补血、解毒。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。
肉禽
73962 浏览
鹿肉
鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。是高极野味,食用为肉类之极品,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多,可烹制多种菜肴。 鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素
肉禽
7689 浏览
牛心
牛心的食用效果牛心可养血补心,治健忘、惊悸之症。
肉禽
64955 浏览
猪大肠
<p>猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象<u>猪肚</u>那样厚,还有适量的脂肪。猪<u>大肠</u>有润燥、补虚、止渴止<u>血</u>之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便
肉禽
83821 浏览