培根

74541 阅读 0 评论 16 点赞 来源：互联网

培根又名烟肉（Bacon），是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。

点赞(10) 收藏
  • 本文分类：肉禽
  • 本文标签：
  • 浏览次数：74541 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 11:11:53
  • 本文链接：培根
相关推荐
  • 乌鸡

    乌鸡

    又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌，也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨鸡含
    肉禽 21244 浏览
  • 猪舌

    猪舌

    又名口条、猪舌头。 猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。
    肉禽 90965 浏览
  • 鸡肉

    鸡肉

    鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。
    肉禽 49435 浏览
  • 脊骨

    脊骨

    脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。
    肉禽 3996 浏览
  • 猪大肠

    猪大肠

    <p>猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象<u>猪肚</u>那样厚，还有适量的脂肪。猪<u>大肠</u>有润燥、补虚、止渴止<u>血</u>之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便
    肉禽 83821 浏览