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猪脑
猪脑
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来源:互联网
猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。
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发布日期:2024-01-30 11:11:56
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