火腿鲜虾粥
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来源：互联网
大米：
两人份
新鲜基围虾：
250G(我和儿子两个人吃的，只用了一半)
火腿粒：
30G
姜丝：
少许
葱末：
少许
色拉油：
少许
盐：
少许
1
大米洗净用水浸泡半到一个小时，放砂锅里加满水，煮开转小火
2
虾去皮留尾巴部分，背上划开，火腿切粒。姜切丝，葱切末
3
粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒，再稍煮一会
4
加入色拉油，搅匀，再加入姜丝和虾，加盐调味，虾变色即可出锅，吃的时候撒入葱末即可
