什锦玉米粒
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来源：互联网
Tip：不宜用大火炒，玉米粒要炸出锅，还易被炒糊。
甜玉米粒：
200g
青豆：
30g
胡萝卜：
30g
火腿：
30g
盐：
2小勺
1
胡萝卜刮掉表皮，洗净后切成小丁，火腿切成小丁；甜玉米，青豆备用。
2
胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟，这样易炒熟，煮好后用漏瓢舀出来，沥干水分；青豆若太硬，也可以煮一下再炒。因为我用的冰冻青豆，解冻后我用手一捏，发现很软，所以就没煮。
3
锅内倒油，烧热后下入所有材料，加盐，用中火翻炒一会儿即可。
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