篮子里的蛋
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来源:互联网
Tip:1.小火煎蛋到什么程度取出,看自己的喜好,鸡蛋表面微微可以流动最好 2.取出后的调味也根据自己喜好,我加了一点点生抽,黑胡椒和盐,中式口味了.也可以加一点沙拉酱,蛋黄酱,奶酪,黄油之类
鸡蛋:
1个
面包:
1片
橄榄油:
少量
1
一片吐司,用大口的杯子挖个洞
2

锅中下橄榄油,大火.烧热后放入面包,鸡蛋打在中间
3
一点鸡蛋底部发白,转小火,煎2分钟,取出
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