雪纳瑞饭团

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米饭：

适量

黑芝麻盐（炒熟的芝麻加盐6:1）：

适量

海苔：

适量

切片芝士：

适量

1

先把芝麻盐装进擂钵里捣碎

2

米饭的2/3和芝麻盐拌好，剩下的1/3直接用盐拌好

3

芝麻盐饭用来做脸和耳朵，先取大部分包保鲜膜捏成椭圆形饭团做脸部

4

在脸下方稍微用手捏凹进去

5

盐米饭取大部分用保鲜膜包起来，捏成符合4凹进去大小的圆三角形扁饭团

6

用剩下的芝麻盐饭捏出2个小三角形做耳朵

7

分别贴在脸上，铺上保鲜膜，稍微和脸的饭团捏实

8

剩下的白米饭再取一点，捏成小三角形的饭团，用海苔包起来做鼻子

9

海苔用大号圆形模具摁出瞳孔，贴在切片芝士上，用竹签割出整个眼睛

10

分别涂沙拉酱贴在饭团上，鼻子固定不住的话可以用意面和嘴部穿起来

11

最后用剩下的盐白米饭捏出2个长条型饭团做眉毛

12

放在眼睛上方捏紧

13

在脸颊上点番茄酱，瞳孔中心粘白米粒（或白芝麻、小粒的切片芝士），完成~

14

可以按个人喜好用海苔做嘴巴~

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本文分类：创意菜
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发布日期：2024-01-29 09:55:31
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