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土豆沙拉丨健康·三餐
无蛋黄酱仍旧超级creamy的土豆沙拉, 酱汁介于蛋黄酱类和油醋汁之间。 做一盆冰起来,两天主食不用愁, 隔夜更入味。 ————好吃的土豆沙拉窍门———— 1,选择合适的土豆。 土豆基本可以分三类:淀粉含量高、粉粉的( starchy)、普通的(all-purpose )、蜡质口感的(waxy)。(原谅翻译听起来怪怪的) 薄皮、蜡质口感的土豆最适合做土豆沙拉,见步骤6-8图,都是合适的品种;步骤9
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一个人能消灭一盆的美味沙拉
食物的美味,不仅取决于新鲜优质的食材,恰当的烹饪手法,或愉悦鲜艳的视觉感受,很多时候一撮特殊的香料,或是起点缀作用的食材能带出食物丰富的层次感,成为关键的“杀手”原料。 这道沙拉的“杀手”原料是什么呢? 噔噔噔噔——沙拉汁中的一点孜然粉,以及最后撒在沙拉上的一把葡萄干和一把生山核桃。酱汁的基本做法来自之前在Allrecipes上看的一个视频,孜然的加入是我自己的创新,当你的味蕾尝到细微的孜然香味时
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羽衣甘蓝蘑菇沙拉配水波蛋
又是一款羽衣甘蓝的沙拉。其实,羽衣甘蓝抹点橄榄油撒点海盐和黑胡椒烤了吃就很解馋,而贪心的我总是想要多些搭配。而最近沙拉做的勤快,也能安排一场合理的统筹计划,让下厨变得相当有效率。这就是成长的乐趣。 还是那句话,沙拉的食材量都可以根据个人的口味做调整。
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酸奶蔬菜沙拉 Lettuce & Yoghurt Salad
如果你喜欢沙丁鱼,如果你喜欢生菜、小番茄、黄瓜和煮鸡蛋,这道简单的沙丁鱼蔬菜沙拉一定是你的菜。简单、美味,快来试试吧 :)
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经典拿吞鱼/金枪鱼色拉(TUNA SALAD)
拿吞鱼色拉,鸡蛋色拉,土豆色拉是美国人最爱的三大色拉! 我觉得其中最健康的就是拿吞鱼色拉(TUNA SALAD)了!拿吞鱼对人体真的是很好很健康呢,而且这款色拉无论是饭前空口吃还是当早餐加面包吃,都是简单快手而又美味无敌滴! 在美国上大二的时候在学校的餐厅里打工,每周一都做tuna salad,就六个字:简单!健康!美味! 以下是4人份餐前色拉的量
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