下酒菜

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下酒辣炒花蛤

花蛤
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下酒鸡爪

味道香辣,口感脆而有嚼劲,不管凉吃热吃,超级下饭噢。配上啤酒更是欲罢不能。
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猪耳朵炒黄瓜

看完最近一期《爸爸去哪儿》中杨阳洋小盆友的生活记录片,电视里介绍这道菜是小盆友的最爱,而电视外的我也是看得口水直流。第二天果断去买了猪耳朵和黄瓜,自己炒来解馋。一边吃一边由衷地感叹,这孩子果然会吃啊~真是美味吔~脆嫩的黄瓜和嚼劲十足的猪耳朵简直是绝配!
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简单的下酒小菜

赶上今天法国队的比赛,想起在法国上学时和一个意大利哥们学的下酒小菜,利用中场休息就搞定了,我管他叫叫法国寿司?,简单好吃颜值高,allez les bleus!!
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苦瓜豆腐鸡蛋炒 ゴーヤチャンプルー

冲绳料理,菜谱来自erecipe
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剁椒小豆泡

剁椒小豆泡,佐餐下酒两相宜,只需5分钟。 夏天了,这个小菜可以开胃!配搭着啤酒也过瘾~
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豉椒煸鸭舌

似乎到了夏天,下酒是比下饭更重要的主题,于是鸭爪、鸭脖、鸭舌这类颇有“吃趣”的小物开始华丽丽地占着餐桌,霸着冰箱。炸得干香的鸭舌,经典的豉椒味,做上一大盘,爽朗地啃着鸭舌,喝点冰啤酒,悠悠闲闲度暑假。
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【冷吃兔】给爸爸的下酒菜

作为一个在外求学的重庆人,吃不到辣或者是吃不到正宗的辣都真是要人命٩◔̯◔۶ 哼 于是乎'某宝里常年收藏的“麻辣牛肉”、“冷吃兔”、“丰都魔鬼鸡片”什么的就成了生活的必不可少,今天就教大家做自贡的特色小吃冷吃兔!不光为各位宝宝解馋~也算是在炎炎夏日为爸爸们的冰啤酒找个伴儿咯^_^ *首先非常抱歉!我一个人在厨房忙活于是没有助手帮我拍照?? *其次,其实我也是第一次做,害怕做失败了浪费材料所以用了1
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欧洲杯下酒、磨牙利器——烤坚果

又到了4年一度的欧洲杯,不管是球迷还是伪球迷大都在熬夜看球的时候喜欢喝点小酒吃点零食、下酒菜……So,我推荐烤坚果,你只需要各式生坚果一把,洗净、沥水、丢烤箱,160度20分钟左右,具体时间视各家烤箱脾气而定…… 推荐理由:除了我觉得我体内缺坚果,我要补智商之外,确实是觉得好吃,营养,混嘴巴......有小伙伴问我减肥肿么还在吃大量坚果?我说过,凡事利大于弊的我就会选择,坚果热量偏高,但含有大量不
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水煮豌豆

现在正是豌豆上市的季节,买了几次豌豆,有的炒菜吃了,这次用水煮熟了吃,看电视或喝点小酒时吃都是不错的选择哦。 豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。 水煮豌豆做法简单,几乎3分钟就能做好,哈哈,快手小零食哦。
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韩式下酒菜 炸鸡菌干

백종원 닭똥집튀김 술안주~
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下酒菜~生拌嘎巴虾

又到了吃嘎巴虾的季节了,一年中只有短短一个月的时间,是嘎巴虾盛产的季节,肉质鲜嫩至极,这个物种好像只有大连有,是不是很自豪啊?,赶紧拌起来。
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海苔炸竹轮

竹轮以鱼肉泥为主材料做成,所以炸制之后有鱼肉的鲜香味,撒上海苔后更是香味扑鼻,是一道下酒的小菜.家里面制作起来也很方便,不需要做太多准备,只要有竹轮和海苔粉就随时可以做.
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酒鬼鱼排

三文鱼骨这种下脚料,也可以通过点石成金的巧手变成下酒的美味。 来自贝太厨房2012年4月刊 4人份 185千卡/人 准备时间:1小时 烹饪时间:40分钟
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下酒硬菜辣子鸡(简单好学)

在新疆,说到鸡大家会想到。。。大盘鸡。其实还有一种辣子鸡。在新疆柴窝堡发扬光大!夏天晚上不想吃饭,炒个辣子鸡,一口啤酒一口肉,保证你吃到渣子都不剩!
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什锦毛豆

上饭前,先来份下酒小菜如何?热腾腾,香喷喷的什锦毛豆,好吃又营养...
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居酒屋の日式培根番茄烧

居酒屋常常会出现的小菜 依然是日式传统的照烧风 简单快手 好吃到爆 over
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藤椒兔丁

图片由本人的HTC所照,效果很差,技术很烂,虽然如此,美味仍势不可挡,好吃得让你心碎。
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