妞仔·【喝酒】简单喝伏特加&下酒菜帕玛火腿佐芝麻菜

Tip:(1) Parma ham的价位真的range很大! 之前在 tower bridge附近的Borough market买,6~8片一包要价7~8镑 最近搬离那个市场附近,选择在Sainsbury's 买,两包16片却只要5镑 价差很大,我们的舌头却品尝不出分别!糟! (2) rocket leaves的中文不确定是不是叫芝麻菜 (查自yahoo字典的翻译) 我在台湾没吃过,或是吃过却没注意过!味道很特别,个人觉得有淡淡的"肉味"
伏特加:
两瓶盖
雪碧汽水:
适量
柠檬片:
几片
冰块:
少许
海盐:
少许
帕玛火腿parma ham:
几片
芝麻菜rocket leaves:
几片
1
*简单喝伏特加* 两瓶盖的伏特加+雪碧汽水+几片柠檬片+冰块少许 玻璃杯缘以柠檬汁湿润,沾上海盐
2
*简单下酒菜* 帕玛火腿parma ham卷进几片rocket leaves 磨上少许黑胡椒 喜欢橄榄油的也可以再加上几滴增添风味
相关推荐
  • 脆炸香蕉

    需要提醒新手的是,鸡蛋是不能少的,不能用别的替代,否则你炸出来的香蕉就不脆了,再就是一定要选已经熟透的黄黄的香蕉,如果你选的香蕉不太熟的话,那就不够甜,那炸好的香蕉就非常的涩,口感上非常的难吃。记住了,香蕉熟透的。 因为香蕉本身味道香甜浓郁,表皮酥脆,内里却香软适口,也可配上酸酸的番茄酱,颜色亮丽,口味上也可以调和一下。
    下酒菜 50478 浏览
  • 秘制红烧鸡爪

    其实做起来也很简单,和我们平时做卤味差不多的过程,只是我自己琢磨着添加了一样秘密武器--半茶匙的十三香,有了它的加入,鸡爪的味道瞬间就提升了,点睛就是它啦!
    下酒菜 20461 浏览
  • 水晶肘子

    下酒菜 93731 浏览
  • 下酒硬菜辣子鸡(简单好学)

    在新疆,说到鸡大家会想到。。。大盘鸡。其实还有一种辣子鸡。在新疆柴窝堡发扬光大!夏天晚上不想吃饭,炒个辣子鸡,一口啤酒一口肉,保证你吃到渣子都不剩!
    下酒菜 82428 浏览
  • 苦瓜豆腐鸡蛋炒 ゴーヤチャンプルー

    冲绳料理,菜谱来自erecipe
    下酒菜 43550 浏览