水煮豌豆
93837 阅读
0 评论
31 点赞
来源：互联网
豌豆：
适量
花椒：
适量
八角：
适量
盐开水：
适量
1
豌豆剥皮
2
锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开
3
放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会，会更加入味
- 上一篇 > 韩式下酒菜 炸鸡菌干
- 下一篇 > 欧洲杯下酒、磨牙利器——烤坚果
相关推荐
-
-
『蒜泥白肉』——不可错过的下酒菜
“大口喝酒大口吃肉”是我们喜欢挂在嘴边的一句俗语。川菜中，蒜泥白肉能最好的体现这句话的精髓。吃起来麻辣咸鲜，唇齿留香，既解馋还不油腻，是不可多得的一道下酒菜。 蒜泥白肉其实就是用大蒜加其他川味佐料拌猪肉片，虽然看起来很简单，想要做好却并不容易。其难点就在它对刀工的要求，为了保证入口即化、肥而不腻的口感，猪肉片要切的片大透明，薄如蚕翼。在四川，做蒜泥白肉的师傅，光刀工就要练上好几年。 我是没有好几年下酒菜 2575 浏览 -
-
-